Bolo Formigueiro

Ingredientes:

• 2 ovos.
• 1 e 1\2 de margarina.
• 1 xícara de açúcar.
• 1\2 xícara de leite.
• 1 e 1\2 de farinha de trigo.
• Chocolate do sabor e da quantidade que preferir ou granulado.

Modo de Preparo:

1. Esquente o forno(180 graus).
2. Corte os chocolates em pequenos pedaços,porém não muito pequenos.
3. Em uma vasilha bata a margarina e açúcar(com uma batedeira)até obter um creme liso.
4. Acrescente as gemas uma a uma.
5. Em outra vasilha bata as claras até chegarem ao ponto neve.
6. Peneire a farinha de trigo.
7. Vá acrescentando o trigo e o leite aos poucos(vá revesando).
8. Bata bem.
9. Incorpore à massa as claras em neve e  o chocolate ou granulado.
10. Asse por 30 minutos.
11. Desenforme o bolo e...BOM APETITE!!!

Fondue

Ingredientes:

• 170 gramas de chocolate meio amargo de boa qualidade.
• 170 gramas de chocolate ao leite de boa qualidade.
• 1\2 xícara de leite.
• Frutas diversas.

Modo de Preparo:

1. Em banho maria derreta o chocolate com o leite até obter um creme liso.
2. Lave e coloque as frutas em potes.
3. Usando um palito de churrasco ou mesmo um palito de fondue, espete as frutas e passe-as no chocolate.
4. BOM APETITE!!!

Bolo de Baunilha.

Tempo de Preparo:1 hora.

Ingredientes:

• 2 ovos.
• 1 e 1\2 de margarina.
• 1 xícara de açúcar.
• 1\2 x´cara de leite.
• 1 e 1\2 xícara de farinha de trigo.
• 1\2 colher (sopa) de fermento.
• 3 colheres (chá) de essência de baunilha.

Modo de Preparo:

1. Esquente o forno(180 graus)
2. Em uma vasilha bata a margarina,a essência de baunilha e açúcar(com uma batedeira)até obter um creme liso.
3. Acrescente as gemas uma a uma.
4. Em outra vasilha bata as claras até chegarem ao ponto neve.
5. Peneire a farinha de trigo.
6. Vá acrescentando o trigo e o leite aos poucos(vá revesando).
7. Bata bem.
8. Incorpore à massa as claras em neve.
9. Coloque o fermento.
10. Misture.
11. Unte uma fôrma e despeje a massa dentro.
12. Leve ao forno por 30 minutos.
13. Desenforme o bolo e coloque a cobertura que desejar(no caso usamos uma de chocolate)

Waffles

     

Tempo de Preparo:30 minutos.
Rendimento:6 porções.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo.
• 2 colheres (sopa) de açúcar.
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico.
• 1 colher (chá) de sal.
• 1 3\4 de xícara de leite.
• 1\3 de xícara de óleo vegetal.
• 2 ovos.

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes secos em uma travessa.
2. Incorpore há essa mistura o leite, o óleo e os ovos.
3. Misture bem.
4. Asse conforme a sua máquina de waffles.
5. Sirva com mel e chá.
6. BOM APETITE!!!

Pipoca Normal no Microondas.

Tempo de Preparo:5 a 10 minutos.

Fazer a pipoca normal no microondas pode ser até mais fácil para você, mas também é mais econômico para qualquer um!
Ai vai a receita:
Ingredientes:

• 3\4 de xícara de milho para pipoca comum.
• 1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina de boa qualidade.

Modo de Preparo:

1. Em uma vasilha misture a manteiga (margarina) com o milho para pipoca.
2. Coloque sobre a vasilha um a tampa para microondas.
3. Leve ao microondas por três minutos.
4. Retire do microondas com o a ajuda de um pano.
5. Coloque,se desejar,sal ou outra coisa.
6. Aproveite sua pipoca com um filme ou o seu programa de TV favorito.

Curiosidade: Você sabia que a pipoca é um dos lanches mais saudáveis do mundo?!

Mini Hambúrguer.

Tempo de Preparo: 1 hora.
Rendimento: 7 porções.

Ingredientes:
   Para o Pão:

• 1 colher (chá) de fermento biológico.
• 1 colher (chá) de açúcar.
• 1 1\2 xícara de água morna.
• 3 1\2 xícara de farinha de trigo.
• 1 colher (sobremesa)rasa de sal.
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva.

   Para a Carne:

• 300 gramas de carne moída.
• Temperos verdes, alho, cebola e sal a gosto.
• 1 ovo.

Modo de Preparo:
   Para o Pão:

1. Em uma pequena travessa misture a água morna, o fermento e o açúcar;deixe descansar por 2 minutos.
2. Coloque os ingredientes secos em uma vasilha.
3. Misture todos os ingredientes(inclusive a mistura com fermento) com a mão até formar uma bola de massa homogênea.
4. Logo após em uma superfície lisa e polvilhada com farinha de trigo sove a massa por 3 minutos.
5. Coloque a massa em uma vasilha,cubra-a com um pano úmido e deixe descansar por 1 hora.
6.  Em uma superfície lisa e polvilhada com farinha de trigo faça um cilindro com a massa e corte-a em 7 pedaços.
7. Preaqueça o forno a 180 graus.
8. Polvilhe uma assadeira com farinha de trigo e coloque as bolinhas de massa sobre ela com uma distância de 5 centímetros entre cada uma.Com os dedos, de uma achatada nas bolinhas.
9. Leve ao forno por 20 minutos,se achar necessário deixe por mais alguns minutos.
10. Depois de prontos e frios, corte os pãezinhos na metade (horizontal).

   Para o Hambúrguer:

1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha.
2. Em fogo brando, frite os mini hambúrgueres do tamanho.da grossura e do jeito que você quiser.
3. Coloque os mini hambúrgueres,seus temperos e saladas favoritas no meio do pão.
4. BOM APETITE!!!

Rainbow Cupcake (Cupcake de Arco Íris)

Tempo de Preparo: 40 minutos.
Rendimento:

Ingredientes:

• 2 ovos.
• 1 1\2 colheres de margarina.
• 1 xícaras de açúcar.
• 1\2 xícara de leite.
• 1 1\2 xícaras de farinha de trigo.
• 1\2 colheres(sopa)de fermento em pó químico.
Modo de preparo:
   Para a massa:

1. Esquente o forno(180 graus)
2. Em uma vasilha bata a margarina e açúcar(com uma batedeira)até obter um creme liso.
3. Acrescente as gemas uma a uma.
4. Em outra vasilha bata as claras até chegarem ao ponto neve.
5. Peneire a farinha de trigo.
6. Vá acrescentando o trigo e o leite aos poucos(vá revesando).
7. Bata bem.
8. Incorpore à massa as claras em neve.
9. Adicione o fermento em pó.
10. Coloque os pelotines nas forminhas de cupcake.
11. Em 5 pequenas travessas despeje a massa( um pouco em cada uma);após isso, pingue algumas gotas de corante da cor e do tom que preferir em cada uma.
12. Mexa bem.
13. Encha até 2\3 das forminhas com várias cores de massa.
14. Leve ao forno e asse de 20 à 25 minutos.

   Para a cobertura:

• 4 colheres de manteiga.
• Meia xícara de açúcar de confeiteiro.
• Corante da cor que preferir.

   Modo de Preparo:

1. Bata todos os ingredientes com uma colher.
2. Coloque sobre os cupcakes e confeite confeite com flores de açúcar e granulados.