Bolo de Cenoura

Ingredientes:

• 2 ovos.
• 3 cenouras médias.
• 1\2 xícara de óleo.
• 1 colher (bem cheia de sopa) de fermento biológico em pó.
• 2 xícaras de farinha de trigo.
• 1 xícara de açúcar.

Modo de Preparo:

1. Esquente o forno a 200 graus.
2. Peneire todos os ingredientes secos.
3. Em um liquidificador bata todos os ingredientes líquidos.
4. Em uma vasilha, com a ajuda de uma batedeira, misture os ingredientes seco com os líquidos.
5. Asse por 30 minutos.
6. FELIZ PÁSCOA!!!

Amendoim Doce

Ingredientes:

• 500 gramas de amendoim sem casca;
• 250 mililitros de água;
• 500 gramas de açúcar (cristal, mascavo, de confeiteiro, não importa o tipo de açúcar).

Modo de Preparo:

1. Em uma panela despeje todos os ingredientes e mexa por 5 minutos.
2. Leve a panela ao fogão em fogo brando.
3. Após isso, mexa de 10 em 10 minutos até toda água secar.
4. Quando a água secar mexa rapidamente os amendoins para eles se soltarem.
5. Em uma travessa aberta, deixe-os esfriar por 10 minutos.
6. FELIZ PÁSCOA!!!

Balinhas de Gelatina